Barch

2022

Product Info

Barch nasce dall’implacabile voglia di raccontare la terra attraverso il vino. Hanno voluto dare un’altra dimensione alle nostre rive, portandole in bottiglia senza le classiche bollicine. Si tratta infatti di un vino tranquillo ottenuto dalle uve coltivate solo ed esclusivamente nel paese di Guia, la stessa selezione di vigneti utilizzata per la base di Extra Brut  e Dry. Questo vino è anche definibile “petillant” grazie alla sua leggerissima, quasi impercettibile frizzantezza che lascia immediatamente spazio alla freschezza ed al sapore chiaro e deciso delle uve. Grazie al suo basso residuo zuccherino e alla sua più bassa alcolicità rispetto ai suoi fratelli Spumanti, questo Valdobbiadene risulta ben bilanciato, lasciando sempre emergere la freschezza e l’aromaticità distintive delle nostre uve. 

Vintage: 2022
Production area: Comune di Valdobbiadene (TV)

Scheda Tecnica